ปราชญ์ด้านศาสนา

ปราชญ์ด้านศาสนา นายบือราเฮง  สาแหละ มีความสามารถประยุกต์และปรับใช้หลักธรรมคำสอนทางศาสนา ปรัชญาความเชื่อ และประเพณีที่มีคุณค่าให้เหมาะสมต่อบริบททางเศรษฐกิจ สังคม การถ่ายทอดวรรณกรรม คำสอน
อ่านเพิ่มเติม

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก)

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก) นางคอตีเยาะ เจะนะ 
อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันไบโอดีเซล

น้ำมันไบโอดีเซล คุณยศพลพัฒ บุนนาค (พล) ได้เรียนรู้เข้าใจถึงความสำคัญ และวิธีการผลิตน้ำมันไบโอดีเซลแล้ว อีกทั้งได้แรงบันดาลใจ ในเรื่องน้ำมัน “ไบโอดีเซล” จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ที่พระองค์ได้ทรงชี้นำเป็นแนวทางพระราชดำริ ให้แก่พสกนิกรชาวไทยได้หันไปใช้พลังงานทดแทน ไบโอดีเซล เพื่อช่วยลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ให้แก่พสกนิกรชาวไทย ได้พึ่งพาตนเอง
อ่านเพิ่มเติม

จุดชมวิวเขานางแก้ว

จุดชมวิวเขานางแก้ว "เขานางแก้ว”หรือในภาษามลายูเรียกว่า “บูเกะบูบุห”   แปลว่า “เขาหัวล้าน” แต่ในปัจจุบันถูกเปลี่ยนชื่อเป็น “เขานางแก้ว” เพื่อให้สามารถจดจำได้ง่าย จัดเป็นภูเขาหินสูงกว่าระดับน้ำทะเล 80-90 เมตร
อ่านเพิ่มเติม

วันฮารีรายอ (ตามภาษามาลายูปัตตานี) หรือ วันฮารีรายา (ภาษามาลายูกลาง) เป็นวันรื่นเริงของชาวมุสลิมทั่วโลก ซึ่งใน 1 ปี ชาวมุสลิม มีวันฮารีรายอ 2 ครั้ง คือ อีดิลฟิตรี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ เดือนเชาวาล ซึ่งเป็นเดือน 10 ตามปฏิทินอิสลาม คือ วันออกบวช และ อีดิลอัฏฮา ตรงกับวันที่ 10 เดือน ซุลฮิจญะ หรือตรงกับเดือน 12 ของปฏิทินอิสลาม
อ่านเพิ่มเติม

น้ำอ้อยสดในเดือนถือศีลอด

น้ำอ้อยสดในเดือนถือศีลอด น้ำอ้อย ถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่มุสลิม ใน 3 จังหวัดชายแดนที่นิยมดื่มในเดือนถือศีลอด (รอมฏอน) ผู้ปลูกอ้อยจึงวางแผนให้สามารถเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนรอมฏอน  ทำเป็นอาชีพเสริมมาตลอดในห้วงกว่า 10 ปีที่มา การทำน้ำอ้อยขายช่วงรอมฎอนสร้างรายได้แก่เกษตรกรได้ดี  เพราะปลูกเอง
อ่านเพิ่มเติม

ช่างเชื่่อม

การก่อสร้างเป็นการปฏิบัติวิชาชีพแขนงหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยงานไม้ งานคอนกรีต งานปูนก่อฉาบ งานเหล็ก ช่างซึ่งปฏิบัติงานในงานแขนงนั้นๆ ก็จะเรียกตามประเภทของงานนั้นๆ เช่น ช่างไม้ ช่างปูน ฯลฯ คำที่เรียกโดยรวมก็คือ ช่างก่อสร้าง  อ่านเพิ่มเติม...

กรีดยางพารา

ทุกวันนี้แม้ราคายางพาราจะตกต่ำ แต่ก็ยังถือว่าสูงในอดีตซึ่งเป็นไปตามกลไกตลาดนะครับ แต่วันนี้เราจะมาแนะนำการทำสวนยางพารากันนะครับว่าตั้งแต่การเลือกพันธ์ยางซึ่งก็อ่านได้ในบทความก่อนหน้านี้ วันนี้เราจะมาดูเรื่องการปลูกยางพารา การดูแลยางพารา อ่านเพื่มเติม...