ศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงในชุมชนกาแป๊ะกอตอนอก

นายมุสตาฟา  แวอาแซ  เป็นผู้ก่อตั้งศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงในชุมชนกาแป๊ะกอตอนอก โดยเริ่มต้นจากการปลูกพืชสวนครัวบริเวณที่อยู่อาศัย ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงในครัวเรือน เพื่อการใช้จ่ายอย่างประหยัด อีกทั้ง ได้มีโอกาสไปศึกษาดูงานแหล่งเศรษฐกิจพอเพียงในหลาย ๆ แห่ง จึงได้แนวคิดนำมาปรับใช้ในพื้นที่ของตนเอง พร้อมกับมีหน่วยงานต่าง ๆ เข้ามาสนับสนุนให้พื้นที่บริเวณจัดเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรธรรมชาติ  อ่านเพิ่มเติม

เศรษฐกิจพอเพียง

เศรษฐกิจพอเพียง  นางสาว บุญช่วย จิระพร อายุ 63 ปี เป็นคนจังหวัดอุดรย้ายลงมาประกอบอาชีพมาอยู่ภาคใต้รับจ้างไปเรื่อยๆจนมาถึงปัจจุบันรวมเวลา 19ปี ซึ่งนางบุญช่วยก็ปลูกผักข้างๆบ้านโดยอาศัยดินเปล่าปลูกไว้กิน เหลือจากกินก็นำไปขายทำเรื่อยๆมา เป็นรายได้เสริม
อ่านเพิ่มเติม

ปราชญ์ด้านศาสนา

ปราชญ์ด้านศาสนา นายบือราเฮง  สาแหละ มีความสามารถประยุกต์และปรับใช้หลักธรรมคำสอนทางศาสนา ปรัชญาความเชื่อ และประเพณีที่มีคุณค่าให้เหมาะสมต่อบริบททางเศรษฐกิจ สังคม การถ่ายทอดวรรณกรรม คำสอน
อ่านเพิ่มเติม

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก)

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก) นางคอตีเยาะ เจะนะ 
อ่านเพิ่มเติม

การเลี้ยงไส้เดือน

การเลี้ยงไส้เดือน  กระบวนการเลี้ยงไส้เดือน เตรียมวัสดุมูลวัว นำไปแช่น้ำหรือผ่านน้ำ 5-7 วัน นำกะละมังหน้ากว้าง 50-60 ซม. ใส่มูลวัวที่ผ่านการแช่น้ำแล้วลงไปครึ่งหนึ่งของกะละมัง นำไส้เดือนพันธุ์ AF ลงใส่ในะละมัง 400-500 กรัม สามารถใส่เศษผัก ผลไม้ ลงในวัสดุเลี้ยงได้ตามความเหมาะสม อ่านเพิ่มเติม

นายมุสตาฟา แวอาแซ ภูมิปัญญาเบตง

นายมุสตาฟา  แวอาแซ เป็นผู้ก่อตั้งศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงในชุมชนกาแป๊ะกอตอนอก โดยเริ่มต้นจากการปลูกพืชสวนครัวบริเวณที่อยู่อาศัย ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงในครัวเรือน เพื่อการใช้จ่ายอย่างประหยัด อีกทั้ง ได้มีโอกาสไปศึกษาดูงานแหล่งเศรษฐกิจพอเพียงในหลาย ๆ แห่ง จึงได้แนวคิดนำมาปรับใช้ในพื้นที่ของตนเอง พร้อมกับมีหน่วยงานต่าง ๆ เข้ามาสนับสนุนให้พื้นที่บริเวณจัดเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม

เศรษฐกิจพอเพียง

นางสาว บุญช่วย จิระพร อายุ 63 ปี เป็นคนจังหวัดอุดรย้ายลงมาประกอบอาชีพมาอยู่ภาคใต้รับจ้างไปเรื่อยๆจนมาถึงปัจจุบันรวมเวลา 19ปี ซึ่งนางบุญช่วยก็ปลูกผักข้างๆบ้านโดยอาศัยดินเปล่าปลูกไว้กิน เหลือจากกินก็นำไปขายทำเรื่อยๆมา เป็นรายได้เสริม จนกระทั่งได้ซื้อที่สร้างบ้าน รอบๆบริเวณบ้านก็ปลูกผักผสมผสาน  อ่านเพิ่มเติม