ปราชญ์ด้านศาสนา

ปราชญ์ด้านศาสนา นายบือราเฮง  สาแหละ มีความสามารถประยุกต์และปรับใช้หลักธรรมคำสอนทางศาสนา ปรัชญาความเชื่อ และประเพณีที่มีคุณค่าให้เหมาะสมต่อบริบททางเศรษฐกิจ สังคม การถ่ายทอดวรรณกรรม คำสอน
อ่านเพิ่มเติม

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก)

ภูมิปัญญาด้านอาหาร-ขนมพื้นบ้าน (ขนมจาก) นางคอตีเยาะ เจะนะ 
อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันไบโอดีเซล

น้ำมันไบโอดีเซล คุณยศพลพัฒ บุนนาค (พล) ได้เรียนรู้เข้าใจถึงความสำคัญ และวิธีการผลิตน้ำมันไบโอดีเซลแล้ว อีกทั้งได้แรงบันดาลใจ ในเรื่องน้ำมัน “ไบโอดีเซล” จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ที่พระองค์ได้ทรงชี้นำเป็นแนวทางพระราชดำริ ให้แก่พสกนิกรชาวไทยได้หันไปใช้พลังงานทดแทน ไบโอดีเซล เพื่อช่วยลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ให้แก่พสกนิกรชาวไทย ได้พึ่งพาตนเอง
อ่านเพิ่มเติม

จุดชมวิวเขานางแก้ว

จุดชมวิวเขานางแก้ว "เขานางแก้ว”หรือในภาษามลายูเรียกว่า “บูเกะบูบุห”   แปลว่า “เขาหัวล้าน” แต่ในปัจจุบันถูกเปลี่ยนชื่อเป็น “เขานางแก้ว” เพื่อให้สามารถจดจำได้ง่าย จัดเป็นภูเขาหินสูงกว่าระดับน้ำทะเล 80-90 เมตร
อ่านเพิ่มเติม

วันฮารีรายอ (ตามภาษามาลายูปัตตานี) หรือ วันฮารีรายา (ภาษามาลายูกลาง) เป็นวันรื่นเริงของชาวมุสลิมทั่วโลก ซึ่งใน 1 ปี ชาวมุสลิม มีวันฮารีรายอ 2 ครั้ง คือ อีดิลฟิตรี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ เดือนเชาวาล ซึ่งเป็นเดือน 10 ตามปฏิทินอิสลาม คือ วันออกบวช และ อีดิลอัฏฮา ตรงกับวันที่ 10 เดือน ซุลฮิจญะ หรือตรงกับเดือน 12 ของปฏิทินอิสลาม
อ่านเพิ่มเติม

น้ำอ้อยสดในเดือนถือศีลอด

น้ำอ้อยสดในเดือนถือศีลอด น้ำอ้อย ถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่มุสลิม ใน 3 จังหวัดชายแดนที่นิยมดื่มในเดือนถือศีลอด (รอมฏอน) ผู้ปลูกอ้อยจึงวางแผนให้สามารถเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนรอมฏอน  ทำเป็นอาชีพเสริมมาตลอดในห้วงกว่า 10 ปีที่มา การทำน้ำอ้อยขายช่วงรอมฎอนสร้างรายได้แก่เกษตรกรได้ดี  เพราะปลูกเอง
อ่านเพิ่มเติม

ช่างเชื่่อม

การก่อสร้างเป็นการปฏิบัติวิชาชีพแขนงหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยงานไม้ งานคอนกรีต งานปูนก่อฉาบ งานเหล็ก ช่างซึ่งปฏิบัติงานในงานแขนงนั้นๆ ก็จะเรียกตามประเภทของงานนั้นๆ เช่น ช่างไม้ ช่างปูน ฯลฯ คำที่เรียกโดยรวมก็คือ ช่างก่อสร้าง  อ่านเพิ่มเติม...

กรีดยางพารา

ทุกวันนี้แม้ราคายางพาราจะตกต่ำ แต่ก็ยังถือว่าสูงในอดีตซึ่งเป็นไปตามกลไกตลาดนะครับ แต่วันนี้เราจะมาแนะนำการทำสวนยางพารากันนะครับว่าตั้งแต่การเลือกพันธ์ยางซึ่งก็อ่านได้ในบทความก่อนหน้านี้ วันนี้เราจะมาดูเรื่องการปลูกยางพารา การดูแลยางพารา อ่านเพื่มเติม...

“น้ำนมข้าวกล้อง” ผลิตภัณฑ์ต่อยอดข้าวพันธุ์พื้นเมือง สร้างรายได้ให้ชาวบุดี ยะลา

 จากข้าวหอมมือลอ กลุ่มเกษตรกรปลูกข้าวพื้นเมืองปลอดสารพิษ หมู่ที่ 1 และหมู่ที่ 8 ตำบลบุดี อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา ต่อยอดมาเป็นผลิตภัณฑ์น้ำนมแปรรูป โดยการนำของนายซาการียา เดร์ ประธานกลุ่ม นางสาวโรสนี ดอเลาะ เหรัญญิกกลุ่ม นายอารีเพ็ง เลาะเซ็ง ฝ่ายโรงสีข้าว และสมาชิกกลุ่ม กว่า 2 ปี หลังผลิตภัณฑ์น้ำนมแปรรูปจากข้าวพื้นเมืองตำบลบุดี วางตลาด ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากประชาชนหลายกลุ่ม ทั้งวัยทำงาน เด็กๆ รวมทั้งผู้ป่วย ผู้ที่สนใจรับประทานเพื่อสุขภาพ จนปัจจุบันมีออเดอร์สั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง อาทิตย์ละไม่ต่ำกว่า 4 โหล สร้างรายได้เสริมให้กับทางกลุ่มเป็นอย่างดี  อ่านเพิ่มเติม

การทำผ้าบาติก ศิลปะบนเนื้อผ้า คุณค่าควรแก่การอนุรักษ์

ผ้าบาติกหรือผ้าปาเต๊ะ เป็นคำที่ใช้เรียกผ้าชนิดหนึ่งที่มีวิธีการทำโดยใช้เทียนปิดส่วนที่ไม่ต้องการให้ติดสีและใช้วิธีการแต้ม ระบาย หรือย้อมในส่วนที่ต้องการให้ติดสี ผ้าบาติกบางชิ้นอาจจะผ่านขั้นตอนการปิดเทียน แต้มสี ระบายสีและย้อมสีนับเป็นสิบๆ ครั้ง ส่วนผ้าบาติกอย่างง่ายอาจทำโดยการเขียนเทียนหรือพิมพ์เทียนแล้วจึงนำไปย้อมสีที่ต้องการ อ่านเพิ่มเติม

วัดคอกช้าง

วัดคอกช้าง ตั้งอยู่บ้านคอกช้าง หมู่ที่ 7 ตำาบลแม่หวาด อำาเภอธารโต จังหวัดยะลา สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย เป็นวัดราษฎร์วัดคอกช้าง ชาวบ้านเรียกว่า วัดคอกช้าง สร้างขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2523 ในที่ดินของนิคมสร้างตนเองธารโต ตั้งวัดเมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2535 พระครูนิเทศสุตกิจ เป็นผู้ริเริ่มสร้างวัด ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมา เมื่อวันที่ 10 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2550 เขตวิสุงคามสีมา กว้าง 20 เมตร ยาว 40 เมตร อ่านเพิ่มเติม

ศูนย์อนุรักษ์ช้างไทย

เป็นศูนย์ฝึกลูกช้างซึ่งเป็นแห่งแรกและแห่งเดียวในโลก ที่มีกิจกรรมที่มีกิจกรรมให้นักท่องเที่ยวเรียนรู้การขี่ช้างบังคับช้าง นอกจากนี้มีการแสดงช้าง  ได้แก่ การแสดงช้างอาบน้ำ รอบเช้า 09.45 น. และรอบบ่าย 13.15 น. โดยมีช้างจำนวน 15 เชือก และ ไฮไลท์ ที่ดูได้ที่เดียว คือ การแสดงช้างวาดรูป
ศูนย์อนุรักษ์ช้างไทย ตั้งอยู่ที่ อำเภอห้างฉัตร เลยตัวเมืองออกไปประมาณ สอง กิโลเมตร